αρχική
ΣΥΝΤΑΓΗ TΕΤΑΡΤΗΣ 17/3/10 - ΜΟΥΣ ΜΗΛΟΥ
Τετάρτη, 17 Μάρτιος 2010
ΥΛΙΚΑ
4 ΜΕΤΡΙΑ ΜΗΛΑ
½ ΚΟΥΠΑ ΖΑΧΑΡΗ
ΤΟ ΧΥΜΟ ΑΠΟ ½ ΛΕΜΟΝΙ
1 ΦΑΚΕΛΟ ΖΕΛΕ ΛΕΜΟΝΙ
250 ΓΡ. ΦΥΤΙΚΗ ΚΡΕΜΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΚΟΒΟΥΜΕ ΤΑ ΜΗΛΑ ΣΤΑ 4. ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ Σ’ ΕΝΑ ΣΚΕΥΟΣ ΜΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ, ΤΟ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΚΑΙ 1 ΣΦΗΝΑΚΙ ΝΕΡΟ. ΣΙΓΟΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΜΗΛΑ ΓΙΑ 40’ ΛΕΠΤΑ, ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΜΕΙΝΟΥΝ ΧΩΡΙΣ ΖΟΥΜΙ. ΤΑ ΜΕΤΑΦΕΡΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΚΑΙ ΤΑ ΠΟΛΤΟΠΟΙΟΥΜΕ. ΣΕ ΜΙΑ ΚΟΥΠΑ ΚΑΥΤΟ ΝΕΡΟ ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΤΟ ΖΕΛΕ ΚΑΙ ΤΟ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΣΤΟ ΜΠΛΕΝΤΕΡ. ΧΤΥΠΑΜΕ ΓΙΑ 2’-3’ ΛΕΠΤΑ. ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΓΙΑ 1 ΩΡΑ. ΧΤΥΠΑΜΕ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΣΕ ΣΑΝΤΙΓΙ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΣΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΤΟΥ ΜΗΛΟΥ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ. ΜΕΤΑΦΕΡΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΟΛ ΠΑΓΩΤΟΥ Ή ΟΤΙ ΑΛΛΟ ΑΤΟΜΙΚΟ ΣΚΕΥΟΣ ΘΕΛΟΥΜΕ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ ΓΙΑ 4 ΩΡΕΣ.
ΓΙΑ ΤΗ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ
2 ΜΗΛΑ
1 ΞΥΛΟ ΚΑΝΕΛΛΑΣ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΚΑΣΤΑΝΗ ΖΑΧΑΡΗ
ΤΟ ΧΥΜΟ ΑΠΟ ½ ΛΕΜΟΝΙ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΜΕΛΙ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΚΟΒΟΥΜΕ ΤΑ ΜΗΛΑ ΣΕ ΜΙΚΡΟΥΣ ΚΥΒΟΥΣ. ΤΑ ΣΙΓΟΒΡΑΖΟΥΜΕ ΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΙ, ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΚΑΡΑΜΕΛΩΣΟΥΝ ΠΕΡΙΠΟΥ 30’ ΛΕΠΤΑ. ΑΠΟΣΥΡΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΗ ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΛΙ. ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΑΘΕ ΜΟΥΣ ΜΕ ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΑΠΟ ΤΗ ΣΟΣ ΜΗΛΟΥ.
