1η ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 14/05/10 - ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΠΡΙΟΣ
Παρασκευή, 14 Μάϊος 2010
ΥΛΙΚΑ
100 ΓΡ. ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΛΙΩΜΕΝΗ
300ML ΓΑΛΑ ΧΛΙΑΡΟ
½ ΚΟΥΠΑ ΖΑΧΑΡΗ
3 ½ ΚΟΥΠΕΣ ΑΛΕΥΡΙ
50 ΓΡ. ΜΑΓΙΑ ΝΩΠΗ
1 ΚΡΟΚΟΣ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΔΙΑΛΥΟΥΜΕ ΤΗ ΜΑΓΙΑ ΣΤΟ ΓΑΛΑ. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΗ ΛΙΩΜΕΝΗ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΚΑΙ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ. ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΜΙΣΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ ΓΡΗΓΟΡΑ. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΟ ΥΠΟΛΟΙΠΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ. ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΤΗ ΖΥΜΗ ΝΑ ΞΕΚΟΥΡΑΣΤΕΙ ΓΙΑ 15’ ΛΕΠΤΑ. ΔΙΝΟΥΜΕ ΤΟ ΣΧΗΜΑ ΠΟΥ ΘΕΛΟΥΜΕ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΑΛΛΑ 10’ ΛΕΠΤΑ. ΑΡΑΙΩΝΟΥΜΕ ΤΟΝ ΚΡΟΚΟ ΜΕ 2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΑΛΕΙΦΟΥΜΕ ΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ. ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΑΝΤΙΣΤΑΣΕΙΣ ΣΤΟΥΣ 200C ΓΙΑ 15’ ΛΕΠΤΑ.
αρχική

