2η ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 14/05/10 - ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΠΡΙΟΣ ΓΕΜΙΣΤΑ

Παρασκευή, 14 Μάϊος 2010

ΥΛΙΚΑ
 
10 ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΠΡΙΟΣ
200 ΓΡ. ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΟΚΤΕΪΛ
½ ΚΟΥΠΑ ΧΥΜΟ ΝΤΟΜΑΤΑΣ
½ ΠΡΑΣΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΗ
150 ΓΡ. ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΚΙΤΡΙΝΟ ΤΥΡΙ
2-3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΡΙΓΑΝΗ
ΑΛΑΤΙ – ΠΙΠΕΡΙ
 
 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
 
ΣΟΤΑΡΟΥΜΕ ΣΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΤΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΗΝ ΠΙΠΕΡΙΑ. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ, ΤΗ ΡΙΓΑΝΗ, ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΕΞΑΤΜΙΣΤΟΥΝ ΟΛΑ ΤΑ ΥΓΡΑ. ΑΔΕΙΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΨΙΧΑ ΑΠΟ ΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΓΕΜΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΤΩΝ ΛΟΥΚΑΝΙΚΩΝ. ΠΑΣΠΑΛΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΑΡΚΕΤΟ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΛΙΩΣΕΙ ΤΟ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΝΑ ΡΟΔΙΣΟΥΝ (ΠΕΡΙΠΟΥ 15’ ΛΕΠΤΑ).

( τύπωσέ την )

<< πίσω στις συνταγές