2η ΣΥΝΤΑΓΗ ΔΕΥΤΕΡΑΣ 21/06/10 - ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΙΚΟΚΟ

Δευτέρα, 21 Ιούνιος 2010

ΥΛΙΚΑ
 
2 ΚΙΛΑ ΒΕΡΙΚΟΚΟ
1 ½ ΚΙΛΟ ΖΑΧΑΡΗ
½ ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΝΕΡΟ
½ ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
 
 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
 
ΔΙΑΛΕΓΟΥΜΕ ΒΕΡΙΚΟΚΑ ΩΡΙΜΑ ΚΑΙ ΓΕΡΑ. ΤΑ ΠΛΕΝΟΥΜΕ, ΤΑ ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ, ΤΑ ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΜΕΣΗ ΚΑΙ ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ ΤΑ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙΑ. ΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΕ ΛΕΚΑΝΗ ΜΕ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ (ΚΡΑΤΑΜΕ ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ) ΓΙΑ ΝΑ ΜΗ ΜΑΥΡΙΣΟΥΝ.
ΤΑ ΣΤΡΑΓΓΙΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΕΝΑΛΛΑΞ ΜΕ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ. ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ 2 ΩΡΕΣ, ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΣΤΗΝ ΦΩΤΙΑ. ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΤΑ ΒΡΑΖΟΥΜΕ, ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΔΕΣΕΙ Η ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΝΤΑΣ ΚΑΤΑ ΔΙΑΣΤΗΜΑΤΑ. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΠΟΥ ΚΡΑΤΗΣΑΜΕ ΚΑΙ ΑΦΟΥ ΚΡΥΩΣΕΙ Η ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ, ΤΗ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΜΕΝΑ ΒΑΖΑ.

( τύπωσέ την )

<< πίσω στις συνταγές